Media en Cultuur

Japanse tuin krijgt restaurant

embed
door Birgit Van Asten

Ter ere van het 30-jarig jubileum opent de Japanse Tuin vanaf dit weekend een pop-up restaurant. Daar zullen lokale chefs elkaar de hele zomer afwisselen om een menu te presenteren dat geïnspireerd is op de Japanse keuken. Karen Smets van wijndomein The Winegrower's Garden organiseert het pop-up restaurant. Dit weekend bijt chef Faty Khalis de spits af. Iedere vrijdag- en zaterdagavond van juli tot en met augustus zal het restaurant open zijn.